Mit gesundem Gemüse durch den Herbst und Winter

Mit der kälteren Jahreszeit steigt die Gefahr, an einem Erkältungsinfekt zu erkranken. Ein gestärktes Immunsystem hilft zur Vorbeugung und bei der Erholung. Nebst viel Bewegung und genügend Schlaf, ist die gesunde und ausgewogene Ernährung ein wichtiger Faktor dafür.

Blattkohl-Gemüse (Engl. Kale), welches seine Verwendung in Suppen, als Beilage oder in Smoothies findet, ist besonders wertvoll. Unter Ernährungsexperten zählt Kale zu den sogenannten Superfood-Produkten, die aussergewöhnlich viele gesunde Inhalts- und Wirkstoffe haben.

Ein anderes Superfood ist das Moringa. Die sekundären Pflanzenstoffe darin können das Wachstum von Pilzen und Viren hemmen, Entzündungen wie Arthritis und Infektionen entgegenwirken, der Vitamin- und Mineralstoffreichtum Mangelerscheinungen im Körper bekämpfen. Es ist reich an Enzymen und Omega-3-Fettsäuren, welche für ein gesundes Zellwachstum sorgen. Moringablätter enthalten sehr hohe Anteile an Protein, Vitamin A und Calcium, nebst vielen weiteren Vitalstoffen. Moringa kann darum als das beste natürliche Multivitaminpräparat angesehen werden.

Ebenfalls erwähnenswert ist frischer Ingwer, welcher dieses Jahr erstmals aus eigenem Anbau geerntet werden konnte! Ingwer kann u.a. als Tee bei Schnupfen und Erkältung helfen.

Alle diese Bio-Produkte und viele weitere gesunde, frische Bio-Gemüse finden Sie in unserem Hofladen in Steinmaur. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Übersicht Super-Food Produkte:

Algen / Fisch / Korallen / Plankton

AFA-Algen

Chlorella

Phytoplankton

Sango-Korallen

Spirulina

Wildlachs

Beeren / Früchte / Trockenfrüchte

Acai (Mix)

Acerola

Aronia

Cranberrys

Gojibeere

Granatapfel

Mangostan

Maqui

Noni

Physalis (Mix)

Schisandra

Blüten / Blätter / Stängel / Wurzeln

Aloe arborescens

Aloe vera

Bambusblätter-Tee

Guarana

Camu

Ginseng

Maca

Moringa

Grüner Tee

Kelp (Seetang)

Kieferrinden-Extrakt

Matcha-Tee

Süsslupine

Yacon

Zistrose

Gemüse / Gräser

Broccoli

Ingwer

Gerstenblätter

Grünkohl / Kale

Knoblauch

Knollensellerie

Physalis perviana

Sprossenbroccoli

Weizenblätter

Honig / Bienenprodukte

Bienenpollen

Blütenhonig

Gelée Royal

Manuka-Honig

Propolis

Öle / Fette

Baumnuss-Öl

Hanföl

Kokosnuss-Fett

Kokosnuss-Öl

Krillöl

Leinöl

Nachtkerzen-Öl

Olivenöl

Traubenkern-Öl

Pilze

Champignon

Maitake

Shiitake

Samen / Getreide

Chia

Baobab

Bockshornklee

Erdmandel

Grapefruitkern-Extrakt

Kakao (Mix)

Quinoa

Kursiv markiert: Im Sortiment geführt.

Physische Form der SF

RP = Rohprodukt frisch

GE = Getrocknetes Rohprodukt (Rohkost-Qualität)

KA = Kapsel

PU = Pulver

PR = Presslinge

MI = Mischungen / Produkt im Mix enthalten

OL = Öle